家庭自制冰淇淋的方法：
1、准备主料：4个鸡蛋黄，两袋纯牛奶，二两白糖 。
2、具体步骤：
　?。?）把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了；
　?。?）把牛奶倒入锅中，煮至微开；
　?。?）将煮好的牛奶 ， 用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌 。
　?。?）将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸 ， 关火，倒入容器中晾凉 。
　?。?）把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻 。最好是隔两个小时搅拌一下 ， 这样就不会有冰碴了 。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里 ， 这样味道会更香浓 。
【家庭自制冰淇淋】　?。?）一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了 。

• 自制酸奶冰激凌
• 红薯醋家庭制作方法
• 家庭怎么装修才好看有哪些注意的事项
• 自制酸奶为什么会出水
• 如何自制夜光漂
• 自制蛋挞能不过滤吗
• 自制孔明灯要什么做燃料
• 自制家庭版花式寿喜锅
• 自制豆浆两个人量用多少豆子
• 自制蛋卷的做法?