【冬瓜炖排骨】1、材料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、鸡精各适量 。
2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破 。
3、将排骨放在开水锅中烫5分钟 ， 捞出用清水洗净 。
4、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料 ， 再加盐、胡椒粉、味精起锅即可！

• 木瓜可以与什么煲汤
• 炖墨西哥辣味牛肉怎么做
• 杂蔬焖排骨简单做法
• 安康鱼怎么做好吃
• 黄酒炖羊肉有什么功效
• 烀牛肉放什么容易烂
• 家常炖鱼
• 啤酒炖猪蹄有啥好处和坏处
• 四川 酥肉 酥肉排骨 做法
• 冬瓜沙拉怎么做急急急