香蕉购买的量很多会吃不完，吃不完放在家里久了会变黑坏掉，所以香蕉在平时要注意及时的吃掉，如果直接吃吃不掉的话，可以把香蕉做成小零食，做成香蕉蛋糕，这样不仅仅能很好的保存，还能吃出不同的味道 。
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材料
奶油 210g,糖 200g,鸡蛋 5颗,香蕉泥 200g,低筋面粉 400g
做法
1.奶油与糖搅拌均匀
2.鸡蛋一颗一颗慢慢加入奶油糊中
3.加上香蕉泥再加低筋面粉搅拌均匀
4.静置30分钟
【香蕉多了吃不完怎么办】 5.取一茶匙量的面糊用蛋卷模压平,两面烤上色,用卷棒卷起即可.
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