煮混沌放什么调料

南方人吃面食较少 , 很多人在刚开始看到混沌的时候根本分不清这到底是混沌还是水饺 , 只有吃上几次 , 知道味道有区别心里才有底 。混沌的做法和饺子很像 , 但是如果是小混沌 , 那么它煮起来比水饺会快很多 , 下锅不久就可以起锅 。馄饨的味道在于调料 , 那煮混沌放什么调料呢?

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6.最后做成馄饨馅 。然后和面并饧发
7.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开 , 划成馄饨皮
8.全部划好
9.用筷子取馅放入馄饨皮中
10.包成馄饨
11.全部包好 , 并且在锅内烧水
12.在碗内放入葱丝 , 紫菜 , 并且放上鸡精
13.放少许盐和味精
14.放醋和香油调好备用
15.水开后下入馄饨 , 等馄炖煮好了放进碗内 , 再浇上煮馄饨的热汤即好
食谱相克:
猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
芹菜:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食 。
【煮混沌放什么调料】 鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食 。