泥鳅淮山茨实薏米汤有什么功效

【泥鳅淮山茨实薏米汤有什么功效】 泥鳅是河内生长的一种高营养的生物，也常常出现在人们的餐桌上，就连刚出生的婴儿都可以适当的食用泥鳅，补充体内蛋白质，提高抵抗能力。芡实和薏米都是我们生活中常见的具有去湿补气功效的食材。那么把泥鳅和芡实薏米搭配在一起熬制成的泥鳅淮山芡实薏米汤具有什么功效呢？

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3、做法：泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实淮山薏米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。