相信很多人对于淮山是什么不是很清楚 。但换一个说法，相信大家就不会陌生了 。淮山是山药的另一种说法 。淮山薏米糕使生活都很常见的一种小吃，因为有着多独特的口感和印象价值被大家所接受，这是一种老少皆宜的食物 。那么你知道淮山薏米糕具体做法是什么呢？如果你不想清楚就可以通过下面的文章，一起来了解一下吧 。
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5、延年益寿：
【淮山薏米糕】 淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效 。
淮山的药用价值
淮山味甘，性平 。
归脾、肺、肾经 。
功能与主治
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精 。
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴 。
麸炒淮山补脾健胃 。
用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多 。