土豆粑粑的做法赶紧来学学吧

这菜一年四季都常见 , 维C是苹果的8倍 , 蒸一蒸就上桌 , 全家都爱吃 。 土豆是我们日常生活中最常见的食材之一 , 一年四季都能看见它 , 也很受大家欢迎 , 做法也是相当多 , 蒸、煎、煮、炸都可以 , 还可以用来做土豆淀粉 , 用途特别广泛 , 所以都是见怪不怪 , 成了吃什么都可以加些土豆了 , 土豆作为配菜有非常好的营养 , 作为主食更是鲜美好吃 。 土豆有很高的营养价值和药用价值 , 其营养素丰富 , 含有蛋白质、矿物质、维生素等多种成分 , 营养结构也比较合理 , 被人们称为"地下苹果" 。 今天用土豆给大家分享一道土豆粑粑的做法 , 天一热就想吃这个 , 比烙饼鲜香 , 比红烧、凉拌、炖汤好吃太多了 。
土豆粑粑的做法赶紧来学学吧
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准备食材:
土豆、玉米淀粉
具体做法:
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1.土豆去皮洗净后用刀切成块 , 上汽蒸15分钟 。
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2.趁热用擀面杖把它捣成土豆泥 。
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3.再分次加入玉米淀粉 , 搅成絮状后揉成稍软一点的面团 。
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4.揪一团面 , 把它搓一下 , 用手一捏就成了 。
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5.全部把它做好 。
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6.蒸屉上铺一层湿笼布 , 上汽后蒸15分钟 。
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7.看 , 做出来弹性十足 。
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土豆粑粑的做法赶紧来学学吧】8.蘸上料汁吃特别过瘾 , 吃起来Q弹又劲道 , 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。