嫩玉米别再煮着吃了,试试这种新做法,咬一口完全停不下来

嫩玉米别再煮着吃了 , 试试这种新做法 , 咬一口完全停不下来 。 玉米中含有大量的营养保健物质 , 所含的谷胱甘肽 , 是抗癌因子 , 玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病都有很大的作用 。 上饭店经常干的一件事情就是点玉米烙 , 原因很简单就是好吃 , 后来自己学习了做法 , 做了很多次才学会 , 所以分享给大家学习 , 做法并不难 。
玉米烙 , 算是一种小零食吧 , 香甜酥脆 , 特别好吃 , 对于很多孩子来讲更是没有办法拒绝 。 朋友家的女儿前几天吵着要吃玉米烙 , 朋友拗不过孩子 , 只能手机定了一份玉米烙外卖 , 可是送过来的玉米烙 , 味道真的差强人意 , 软绵绵的 , 一点也不脆 , 孩子吃了两口就不吃了 。 玉米烙这东西 , 需要现做现吃 , 口感才会更好 , 外卖送过来 , 就错过了最佳口感 , 而且这种油炸食物 , 外面买来的吃着也不放心 。 想吃玉米烙不如自己在家做 , 只需几种常见食材 , 做法也简单 , 喷香酥脆 , 比外卖送过来的好吃多了 。
嫩玉米别再煮着吃了,试试这种新做法,咬一口完全停不下来
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准备食材:
玉米粒、普通面粉、玉米淀粉、纯牛奶、白糖、食用油
具体做法:
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1.我们先在玉米粒里面加一勺面粉、半勺玉米淀粉 , 用筷子搅匀 。
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2.然后加少许牛奶进去搅匀 , 再加适量白糖搅匀 , 白糖可以根据个人口味调节 , 一直搅到像这样的稠糊状 。
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3.接下来我们在锅里倒少许油 , 用勺子像这样舀一小勺到锅里 , 开小火慢慢煎 。
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4.煎到一面定型变色以后翻面 , 直到两面都变成像这样的金黄色就可以了 。
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嫩玉米别再煮着吃了,试试这种新做法,咬一口完全停不下来】5.这样一道寓意着金玉满堂吉祥如意的金黄玉米烙就做好了 , 喜欢的朋友赶紧在家试试吧 。