简单到哭的华夫饼甜甜圈做法,新手也能一次成功

自从有了这款三明治早餐机 , 我家的早餐和下午茶就被它完全包揽了 。 最关键的是机器好用 , 颜值超高 , 和我的糕点摆一起 , 怎么拍都美美的 。 别说我喜欢 , 就连女儿也看上了 , 已经跟我预定了 , 下周回家就带走 。 其实 , 女儿用它还真用得上 , 早上做点华夫饼 , 三明治 , 早餐就再不用在路边摊随便解决了 。 干净卫生 , 吃着放心 , 既美味又健康 。
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昨天给大家分享了一款抹茶戚风小蛋糕 , 对熟手来讲肯定简单 , 但是对于刚入烘焙的朋友来讲就确实有点难了 。 没关系 , 今天就给大家分享一款简单到哭的华夫饼甜甜圈做法 。
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今天这款面糊制作超级简单 , 不用分蛋 , 不用打发 , 更不需等待发酵 , 只需将所有的食材混合在一起 , 就可以烤了 , 新手也能一次成功 。 下面就来看看吧 。 学了做个家人吃 , 大人孩子都爱吃 。
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【华夫饼甜甜圈】
食材:鸡蛋3个 , 牛奶100克 , 低筋面粉160克 , 玉米淀粉40克 , 泡打粉4克 , 黄油60克 , 细砂糖60克 。
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制作方法;
1.将细砂糖 , 牛奶和鸡蛋打入碗中 。
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2.搅拌均匀 。
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3.低筋面粉 , 玉米淀粉和泡打粉混合均匀 。
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4.过筛到牛奶里搅拌均匀 。
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5.加入隔水融化的黄油 , 搅拌均匀 , 再将面糊过滤一遍 , 使面糊更为细腻 。
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5.将东菱三明治机插上电源 。 这款三明治机有4款花纹的烤盘 。 可以做华夫饼 , 甜甜圈 , 小蛋糕和水果塔 。 我昨天做了小蛋糕 , 今天就准备做另三款花型 。
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6.将甜甜圈烤盘安装到东菱三明治机上 , 预热2分钟 , 刷上一层融化的黄油 。
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7.将拌好的面糊装入裱花袋挤入烤盘 , 不要太满了 。
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8.盖上盖子 , 烤3分钟 。
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简单到哭的华夫饼甜甜圈做法,新手也能一次成功】8.时间到了 , 揭开盖子 , 将甜甜圈取出放凉 。
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9.用同样的方法 , 分别将水果塔和华夫饼都烤好 。 这个量的面糊做了3个华夫饼 , 一盘甜甜圈和一盘水果塔 。
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10.分别将白巧克力和巧克力切成小块 , 放入三明治机的右边小锅里隔水融化 。 再分别装入裱花袋 , 剪一小孔 , 在甜甜圈上挤出花纹就行了 。 喜欢吃巧克力的可以将甜甜圈在融化的巧克力里滚一圈 , 我在减肥期间 , 就只用巧克力稍稍装饰了一下 。
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11.将水果洗净 , 取少许淡奶油加上适量白糖打发 , 挤入水果塔里 , 摆上水果 , 就可以开动了 。