腌牛排的调料有哪些

【腌牛排的调料有哪些】 牛排对于很多人来说并不陌生,而牛排是来自国外的一种做法,将新鲜的牛肉进行烤制,加入独特的沙拉酱或者是番茄酱味道更加鲜美,完全发挥牛肉当中的香味,而经常食用牛肉对身体也有很大的好处,可以补充蛋白质以及微量元素,而制作牛排需要用的调味料也很简单,需要用沙拉酱以及黑胡椒和洋葱食用盐等 。

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调料:植物油50克,盐7克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)5克,味精3克,胡椒粉8克,胡麻油10克 干煎牛排的特色:色泽金黄,肉香鲜嫩 。教您干煎牛排怎么做,如何做干煎牛排才好吃1.将鸡蛋磕入碗内,搅匀待用 。2.坐勺加油烧热,将牛肉片均匀地沾上面粉,挂蛋糊,再粘上面包渣,压一压,放入勺内,两面煎在金黄色,倒出控净油 。顶刀宽切成宽约13厘米的条,整齐地码在盘内 。3.坐勺,加底油烧热,放入圆葱、胡萝卜丁煸炒,放入盐、白糖、汤烧开,找好口,点味精,用水淀粉勾芡,淋花椒油,浇在牛排上即可 。