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高尿酸被称为“富贵病” , 很多患者都因为长期的不良饮食习惯 , 引起了尿酸水平超标 。
虽然尿酸平时在体内默默无闻 , 但若长期超过正常标准 , 可诱发痛风、肾衰等不良病变 , 严重威胁了身体的健康 。
端午假期中 , 医院急诊来了一位痛风患者 。
据了解 , 患者姓王 , 今年47岁 , 病发当天晚上跟朋友一起吃晚饭 , 刚到家就觉得腰部异常疼痛 , 双脚抖动剧烈 。
王先生意识到这次痛风与以往不同 , 于是赶紧打了急救电话 。
到医院经检查 , 发现王先生尿酸高达870 , 血肌酐是正常值的十几倍 , 已经有肾衰竭的迹象了 。
而进一步交谈后 , 得知王先生病情不断加重的主要原因就是摄入了过多的高嘌呤食物 , 最终一步步损害关节、肾脏的健康 。
“嘌呤大户”被揪出 , 海鲜排末尾 , 医生坦言:再不忌口 , 铁打的肾也难抗
1、啤酒
啤酒虽说含有的酒精量比较少 , 但酒精也能促进尿酸的合成量 , 同时 , 酒精被分解代谢的过程中 , 尿酸的排泄会受到阻碍 , 可使血尿酸浓度明显增高 。
更重要的是 , 啤酒中所含的鸟氨酸物质 , 会使内源性嘌呤代谢成的尿酸增多 , 这也是导致尿酸升高的主要因素 。
2、果汁
果汁听起来比较健康 , 但其中的果糖含量极为丰富 。
在体内 , 果糖会被转化为嘌呤的底物 , 增加核苷酸的分解代谢 , 使嘌呤的合成量增多 , 从而升高尿酸值 。
另外 , 大量的果糖在机体内可引起代谢紊乱 , 使长链脂肪酸的合成增多 , 引起胰岛素抵抗的现象 , 可间接阻碍尿酸的排泄 , 也会使病情进一步加重 。
3、浓肉汤
不少人都有喝汤的习惯 , 尤其是两广地区 , 更喜欢喝熬制时间较长的浓汤 。
而熬汤往往会以海鲜、肉类等材料为原料慢火熬至 , 在熬制的过程中 , 嘌呤都进入水中 , 此时 , 大量的嘌呤产生 。
大量的嘌呤会使尿酸的合成增多 , 可以说浓肉汤也是尿酸增高的“加速器” 。
【医生|“嘌呤大户”被揪出,海鲜排末尾,医生坦言:再不忌口,铁打的肾也难抗】
4、海鲜
海鲜是被人们所熟知的高嘌呤食物 。
若高尿酸患者常吃 , 无疑会使尿酸的合成增多 , 进一步加重高尿酸病情 。
但并不是所有的海鲜都是嘌呤食物 , 若实在是想吃海鲜 , 可以参照海鲜中的嘌呤含量表进行选择 。
高尿酸的人 , 身体有以下3个表现 , 多半是肾“扛不住”了
1、频繁腰痛
腰为肾之府 , 频繁的腰痛很可能是尿酸水平过高 , 有肾结石形成引起的肾绞痛 , 这种疼痛来去都快 , 要重视 。
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