【DIY美食】不时不食,芒种时节,宜吃苦饮酸,这几款美食,消暑又养生( 二 )


山楂果茶
【DIY美食】不时不食,芒种时节,宜吃苦饮酸,这几款美食,消暑又养生
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食材:
山楂、红枣适量 , 苹果一个 , 干玫瑰花少许、冰糖少许
【DIY美食】不时不食,芒种时节,宜吃苦饮酸,这几款美食,消暑又养生
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做法:
1、所有材料洗净切好;
2、除干玫瑰花外所有材料放入养生壶选择水果茶模式或小火10分钟;
3、结束后加入玫瑰花泡3分钟 , 可按个人口味选择是否加冰糖 。
柠檬虾仁
【DIY美食】不时不食,芒种时节,宜吃苦饮酸,这几款美食,消暑又养生
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食材:
基围虾750g、柠檬、洋葱、香菜、蒜瓣、姜适量、生抽、耗油等调料
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做法:
1、基围虾去头去虾线 , 煮熟后去壳;
2、1勺白醋+2勺酱油+1勺耗油+6片柠檬+2株香菜放置盘中 , 将油、6片生姜、2个小米椒、1/3个辣椒、洋葱一起放置锅里炒香后 , 淋至盘中;
3、将虾与调制的酱料拌匀即可 。
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