文章图片
7、锅巴虾仁
锅巴虾仁是一道非常著名的江苏菜品 ， 有时也被人们叫做“天下第一菜” 。
锅巴虾仁以虾仁和肉片作为主要食材 ， 然后再辅以各类调料制作成料汁 ， 将制作好的料汁浇到锅巴上 ， 会发出滋滋的响声 ， 而且成菜后的锅巴虾仁有着诱人的外观 ， 会给人视觉上的冲击 。

文章图片
8、文思豆腐
文思豆腐也是一道极其经典的淮扬菜 ， 制作过程非常考验厨师的刀工 ， 制作完成后的文思豆腐呈现出丝状 ， 让人赞叹不已 。

文章图片
上面提到的8道苏菜 ， 色香味俱全 ， 都是苏菜中的精品 ， 是“苏菜之魂” 。 来江苏游玩的朋友一定得品尝一番 。 大家都吃过哪些美味的江苏菜？欢迎评论区留言分享 。

• 江苏8大名菜，你吃过几个？
• 去上海旅游，这六款美食一定要尝一尝
• 去河北必吃的八道菜，你吃过几道？
• 去成都必吃的10道川菜，你吃过几种？
• 在沙漠中遇到渴死的骆驼，我们为什么不能去碰它？有什么危险吗？
• 每天只吃一顿早餐，午餐晚餐不吃，长期坚持下去真的可以减肥吗？
• 还是这口好桃！去年均价创新高，今年……
• 如果有这八大疾病，你就去走路吧！它是最好的药！
• 幽默笑话：去买瓜子，老板娘从五块零一毛磕到五块钱整
• NATURE重磅：揭示学习过程中去甲肾上腺素的时空动力学变化