营养不良，影响了超半数帕金森病患却容易被忽视( 二 )

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【营养不良，影响了超半数帕金森病患却容易被忽视】病患在服用缓解咀嚼困难等帕金森病症状的药物（如左旋多巴）的同时，饮食上也需要一些调整：
_把食物切碎、煮烂，或制作成婴儿食物，如软的炒鸡蛋、浓汤、肉糜、豆泥、果酱、营养米粉等。 _小口喝水，避免呛咳。 _患者进食会变得缓慢，要留出足够的时间来吃饭，或者少食多餐，保证摄入充足的营养。
适合的餐具

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作为帕金森病的重要症状，不受控制的肢体颤动和行动迟缓，会使病患在抓握餐具、夹取食物时，遇到困难。因此，为患者选择特殊的餐具，让他们进食更方便，可以帮助更好地摄入营养。
_使用特制的、防抖动餐勺。 _使用有两个把手的杯子，便于患者抓握。 _碗中的食物和杯中的水，不要装太满。 _帕金森病患者进食速度较慢，可使用保温杯、保温碗，为热饮和热食保温。 _用餐时将手肘放在桌子上，有助于稳定手和手臂。 _把餐碗用书或盒子垫高，让食物更靠近患者的嘴，便于进食。
帕金森病病情错综复杂，均衡健康的饮食对帕金森病患者的健康非常重要。在疾病的不同阶段，都要重视患者的营养状况，及时干预营养不良，提高患者生活质量。