【电饭锅蒸茄子的做法】 电饭锅是很多家庭使用的煮饭工具，而且随着高科技的发达，电饭锅的功能也越来越全面，不仅可以用来蒸米饭，还可以用来做各种蒸菜、蒸肉等等，而且电饭锅蒸茄子的做法也是很多人喜爱的一种方式 。可以把茄子切的稍大一些，把各种调料和配菜放进去一起蒸，而且不需要太久时间 。
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4、蒸茄子能保护心脏
蒸茄子中不得含有多种维生素，还含有较多数量的微量元素钾，这种物质可以促进人体内钠盐的排出，也能调节血压，还能提高心脏功能 。人体只要能吸收充足的微量元素钾，就可以减少心脏病和中风的发生 。
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