伤肾最狠的食物，经常出现在你家餐桌上！再不住嘴，肾易被伤透！ _健康小知识

肾在人体器官的运行中，功能十分强大，它承担着身体的“排废”任务，能够过滤出血液的中的有害物质，并以尿液的形式排出体外，还能保持血液中的矿物质平衡、释放调节血压的激素等等……

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中医里也认为，肾气的盛衰直接影响人的衰老进程，肾脏功能的正常与否，对于人体的健康长寿有着举足轻重的作用。
因此，中国人很热衷于“养肾” 。只是，很多人每天做的努力不少，但往往肾没补好，反而吃坏了！这又是为什么呢？
01
餐桌上的伤肾食物
正所谓“病从口入” ，有些食物很多人整天吃，却不知道它们其实是藏得最深、伤肾最狠的“元凶” 。
1、腌肉
腌肉、腌鱼等肉制品往往因其“入味”而备受大家欢迎。

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然而，做过腌肉的人都知道，腌制肉类一定要整包地放盐才能成功，所以，这类食物的盐含量一定是严重超标的，稍微吃上几口，就要喝水压一压才好。
虽然中医认为“咸入肾” ，但是过量的咸就一定会伤肾了！
所以，肾其实是很怕“咸”的器官。
而有研究发现，日常吃进去的盐， 95%都是由肾脏代谢掉的，摄入盐太多，肾老是加班加点地工作，长此以往很难不“累坏”！爱吃腌肉的人，一定注意不要多吃，控制摄入量。
2、放久了的剩菜
剩菜之所以被称为伤肾利器，是因为其中的——大肠杆菌！
一般来说大肠杆菌是肠道中的正常菌群之一，通常情况下不致病，也不会轻易出现在我们的食物里。
但是剩菜的储存环境复杂、容易受到污染，储存时间越长，大肠杆菌繁殖的越多，超过一定标准就会对健康有一定影响。

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而且它还会损伤血管内皮，促发体内的凝血机制，造成很多的栓塞性病变，在肾脏特有的与大肠杆菌相关的就是溶血尿毒症综合征。
所以，我们除了要少吃剩菜外，还要在厨房当中要注意好卫生习惯，生熟分开，食物煮熟、煮透再吃。
最重要的是，厨房垃圾与食材保持一定距离，烹饪者一定要经常洗手。
3、杨桃
杨桃酸甜多汁，美味可口，但对于肾不好，特别是肾功能不全的人来说，可能是一味毒药。这是因为，杨桃中含有一种神经毒素和草酸成分。

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正常人在吃了杨桃后，可以将这些物质顺利排出体外，但是肾功能不全的人，却没有能力把它们排出去，就会引发神经中毒。
因此，已经有肾病或曾经有过肾脏疾病的人群，要禁食杨桃及加工制品，健康人一天的食用量最好别超过2个。
02
这些行为也伤肾
其实，除了吃，生活中也有很多不良习惯同样伤肾。
我们的肾就好比一座城市的污水处理厂，通过各种途径运来工厂运转所需要的给养，处理污水。
所不同的是，污水厂处理污染物后排出的是干净水，而肾脏则是把有用的东西留下，滤过排出废物。
1、喝水太少
大家可以想象一下，如果污水处理厂没有足够的电力能量，工人得不到给养，城市污水输送也不畅通，自然会停摆。

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肾脏也一样，如果到达肾脏的血液量不足：
一是不能运送足够的「养分」到肾脏，会发生缺血、缺氧损伤，结果就是肾功能受损；