【蒜苔焖饼家常做法推荐:油入炒锅 蒜苔焖饼的家常做法】家常做法推荐蒜苔焖饼:
将油放入煎锅中煮沸，加入更多的油；加入肉丝，变成白色，加入洋葱、姜、大蒜和胡椒面盐；炒半分钟后，洗净，切成一英寸长的蒜苔 。炒前不要焯水，洗净沥干水分；用中火炒至蒜末发出霹雳声 。蒜末从硬到软，颜色变成水绿，局部略糊状，可加入酱油；酱油与每根蒜苔紧紧拥抱后，可倒入淀粉，加入鸡精，出锅 。

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