宁可错过大鱼大虾，也不能错过它们！ _健康小知识

今天小编就给大家介绍几种开胃菜，大家有时间可以试试，学着做一下，打发一下时间也可以！
丝瓜又称菜瓜，是我们日常生活中常用的一种蔬菜。丝瓜多为夏季蔬菜，在食物中属于营养较为丰富的一种，营养价值很高，医学价值要很高。多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、提亮肤色，使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容食品。

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所需食材：丝瓜、蒜瓣、盐、食用油、清水，酱油，生抽，醋
步骤一：大蒜剥皮切末，丝瓜去皮洗干净切成块。
步骤二：起锅加入食用油，油热后，倒入蒜末煸炒出香味。
步骤三：然后倒入丝瓜，翻炒1分钟，倒入适量清水和食盐，炒匀。
步骤四：盖上盖子，闷煮十分钟左右，加入作料，盛出装盘食用。

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洋葱是日常生活中常吃的蔬菜之一，洋葱中含有大量的葱蒜辣素，这种物质可以促进食欲，有抗菌消炎的作用。第二、洋葱还有防癌、抗癌的功效。第三、常吃洋葱还具有降血压、降血脂的功效。今天，小编给大家介绍一种洋葱炒牛肉，大家可以看看哟！
【宁可错过大鱼大虾，也不能错过它们！】牛肉中丰富的蛋白质，营养物质组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是我们平时餐桌上最常见的蔬菜，无论午餐还是晚餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。

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制作材料
主料：牛肉(肥瘦)180g
辅料：洋葱(红白皮都可)150g
调：食盐，食用油，葱姜蒜，生抽，碘酒，酱油，小苏打等
烹饪方法
1.葱姜蒜洗净去皮，剁成末，洋葱撕去外皮，切成片状；牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片。
2.将牛肉片放入碗里加入葱姜蒜混合均匀，腌约1小时，搅拌腌足时间后，加淀粉60克，搅匀后，再加花生油80克拌匀。
3.加入少量的蚝油、酱油、砂糖，胡椒粉、香油和淀粉，放小碗中，加清水200克搅匀，做成味汁;
4.锅中留余油约25克，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒20克，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油50克，炒匀即可。

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西红柿鸡蛋汤主要是用新鲜的西红柿和鸡蛋混合在一块熬制而成的一种汤品。这种汤品中的营养成分比较丰富，不但含有非常多的蛋白质、摄入身体之后可以美白皮肤、促进新陈代谢、延缓机体衰老。

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把西红柿洗干净后切成块2.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀
3.热锅起油把西红柿放入锅里翻炒
4.倒入适量的水没过西红柿，再放入盐，水开即可返回搜狐，查看更多
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