【自制芒果布丁，好吃又便宜，再也不用去超市买了】每次陪孩子去商场玩 ， 孩子总会让我带她去饮品店买布丁 ， 孩子从小就爱吃布丁 ， 各种口味的基本都吃遍了 ， 商场卖的布丁特别的贵 ， 一个就要十几块钱 ， 而且量特别少 ， 孩子三下五除二就吃光了 ， 一点都不过瘾 ， 于是我打算自己在家做布丁 ， 一开始以为自己做布丁会很难很麻烦 ， 但做了一次以后发现其实没有想象中的那么难 ， 非常简单 。

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布丁有很多种口味 ， 而且每个人的做法都不一样 ， 我这次给孩子做的是芒果布丁 ， 大家在家做的时候也可以选用别的水果 ， 但不管用什么水果 ， 做法基本是一样的 。

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【芒果布丁】
1.准备芒果一个 ， 我选用的是澳芒 ， 澳芒与其他品种的芒果不一样 ， 别的品种的芒果比较甜 ， 但澳芒口味是酸甜的 ， 所以用澳芒做出来的布丁味道更加丰富一些 。

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2.把芒果果肉挖出来以后放入榨汁机中 ， 然后倒入一包纯牛奶 ， 榨成汁 。

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3.准备一个纸杯 ， 里面加上50g纯牛奶和40g吉利丁粉 ， 没有吉利丁粉的也可以用吉利丁片代替 ， 两者效果是一样的 ， 然后把纸杯放到温水中浸泡 ， 使吉利丁粉融化 。

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4.把榨好的芒果汁和融合后的吉利丁粉都倒入一个容器中 ， 然后搅拌均匀 。

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5.将搅拌好的混合液用筛子过滤一下 ， 然后盛到模具中 ， 盖上盖子密封好 ， 放到冰箱中冷藏3个小时 。

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冷藏三小时以后芒果布丁就成型了 ， 用小勺挖着吃口感非常棒 ， 学会了布丁的做法 ， 再也不用去超市或者商场去买了 ， 好吃又便宜 ， 何乐而不为 。

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