一碗桂林米粉的热量是337卡路里 。这里是用清汤煮的 。如果用大量的汤煮，热量会达到50 。与其他主食相比，它的热量不高，尤其是正宗的云南米粉 。只要不吃太多，就不会发胖 。但要知道，不管是什么，吃多了都会长肉 。另外，还要看吃这种米粉的配料是什么，不同配料所含的热量也有高有低 。如果是炒米粉，热量会有500卡 。
【一碗桂林米粉的热量是337卡路里 一碗桂林米粉的热量是多少】在所有作为主食的淀粉食品中，大米的热量不如面条高，因为蛋白质含量低 。众所周知，蛋白质的热量比碳水化合物高，所以米粉的热量不如面条高 。但是如果下了很多油，热量就另计了 。
要注意的是，对卡路里摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率 。

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