【春季补血吃红豆】 导语：红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效 。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果 。不妨在春季通过以下方法试试其补血功效：
春季补血吃红豆 有助瘦腿(图)
红豆紫米汤
制法：将红豆、紫米各20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜 。
功效：红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物 。但紫米较不易消化，一次不宜过量进食 。
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