凉拌咸菜疙瘩丝

在外面就餐的时候人们都非常喜欢吃凉拌小菜，因为店里的凉拌小菜比自己家里做的好吃很多，尤其是凉拌咸菜疙瘩丝，这看似是一个非常简单的咸菜，但是不同的人做出来的味道是不一样的。很多人都喜欢吃凉拌咸菜疙瘩丝，那么好吃的咸菜疙瘩是怎么做出来的呢?一起来了解下吧。

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【凉拌咸菜疙瘩丝】 4、酱油、香醋的量以没过疙瘩丝的四分之三为宜，白糖一定要加、提鲜。