排骨是我们平时经常吃的东西 ， 经常食用排骨之后对人身体健康的好处是很多的 ， 排骨在平时的吃法也是很多的 ， 可以直接闷着吃 ， 还可以做成红烧排骨食用 ， 有些人喜欢吃排骨焖饭 。排骨焖饭吃起来味道也是非常不错的 ， 但是很多人在平时不会自己制作排骨焖饭 ， 下面具体介绍排骨闷米饭的做法 。

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【排骨闷米饭】 5、坐锅热油 ， 入香叶、八角、桂皮等香料 ， 略翻炒;下入蒜片、姜片 ， 翻炒出香味 ， 加入排骨 ， 翻炒片刻;倒入适量排骨汤(正好是要煮的饭的水量 ， 如果不好估量 ， 多加一点汤) ， 放盐、生抽、老抽、白糖 ， 水烧开后 ， 下入红萝卜 ， 连菜带汤一起倒入电饭煲 ， 启动煮饭键 ， 饭煮熟 ， 跳至保温键即可 。
6、撒上葱花 ， 淋一点芝麻油 ， 微热后即可开吃 。

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