月子喝什么粥 _生活百科

女性在生产之后，身体通常都是非常虚弱的，是需要通过坐月子来恢复身体，但是由于产妇一般活动量是比较小的，如果吃比较硬的食物，是很容易造成消化不良的，这个时候喝粥是最好的选择，粥的种类是非常多的，有些粥是特别适合产妇喝，但是有些人粥却不适合产妇喝。
【月子喝什么粥】

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3、栗子鸡丝粥
粥具有易消化、易吸收的特点，而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效，板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。
栗子鸡丝粥：
【主料】大米适量、鲜栗子适量
【辅料】鸡胸脯肉1块、食盐适量、鸡精少许、姜1块、小葱适量
步骤：
1.准备所需原料;
2.鸡胸肉放入水中，加姜片葱段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖;
4.栗子煮熟，去壳;
5.将栗子肉捣碎备用;
6.煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用;
7.待大米涨开后，加入栗子肉继续慢炖;
8.加入鸡丝，焖至粘稠;
9.加入适量的盐，鸡精等调味;