白萝卜减肥原理：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效 。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥 。白萝卜热量也比较低，100克才21 千卡，不到米饭的1/15
白萝卜减肥原理：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效 。
【白萝卜减肥法】 瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼
原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
做法：1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下 。
2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用 。
3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可
花氏瘦身白萝卜烧鱿鱼：原料：
白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁 。
制作：
锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用 。
锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用 。
锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味，再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟，勾芡铲匀后起锅即成 。