沧州小吃有哪些

沧州对于我们来说并不陌生，是属于河北省的一个城市，沧州的规模并不是很大，但是也具有一定的美景以及特色美食和特产，而最为常见的小吃就是沧州的羊肠子，羊肠子可以作为早餐食用，口感鲜香可口，而且营养价值丰富，还有河间驴肉火烧也是具有特色的美食。

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火锅鸡
【沧州小吃有哪些】 麻辣火锅鸡起源于-食川沧州麻辣火锅鸡，期间技术不断提升，形成具有独特麻辣口味、营养丰富且味道鲜美、色泽鲜亮红润、不油腻的沧州麻辣火锅鸡。
如今鸡肉已成为了人们席宴上的一道主菜。制作当中最独特的就属麻辣火锅鸡了，食川沧州麻辣火锅鸡味道最独特，一锅鸡可涮至数千种荤素食材，香而不腻、辣而不燥、回味绵柔，以滑、嫩、鲜、香、补等非其他火锅可以媲美。
小鱼辣酱
北方生活的人大都知道贴饼子耗小鱼，在沧州有小鱼辣椒，用2-3公分长的小鱼，加入辣椒一些作料，烧开后慢慢熬，清香里带着辣味。这可以当小菜，口味赞赞的。