豆包这种面食是人们应该都不陌生 , 这基本上是每家每户都会吃的一种食品尤其是在过年的期间 , 豆包是标志性的一个食品 。豆包这种食品吃起来的口感是非常绵软的 , 并且营养成分也不低因此也是很受人欢迎的 , 蒸豆包的火候以及时间对于豆包的味道影响是非常大的 , 那么下面就来详细介绍一下豆包怎么蒸?
【豆包怎么蒸_怎样蒸豆包】
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3、把醒好的黄粘面团稍揉几下 , 用刀分切成两半 , 每一半团成长条 , 切成 11 个面剂子 , 取一个剂子稍稍按平 , 在上面放上一个豆沙球 , 从底部推着往上一点一点的就可收口了 , 在把收口面倒过来放在面板上 , 两手和在一起把包好的豆包搓成立柱式 , 这样蒸好的豆包稍塌一点后 , 看着还是立柱样的 。
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