食材明细
主料
五花肉适量
腐竹适量
葱花一根
胡萝卜半根
大蒜两个
辅料
八角两个
豆瓣酱一小勺
调料
玉米油8毫升
盐少许
清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度五花肉烧腐竹的做法步骤
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1腐竹提前浸泡 , 胡萝卜去皮切片 , 八角准备两个 。
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2五花肉油炸好切片 , 葱花切断 , 大蒜两个 。
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3油锅起火倒入五花肉大蒜 , 炒出油 。
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4加入豆瓣酱 , 葱花 。
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5倒入腐竹 , 胡萝卜煸炒 。
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【五花肉烧腐竹的做法步骤,清淡口味下饭】6加入少许盐 。
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7大火快速翻炒几分钟出锅 。
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8装盘 , 家常下饭菜 。
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