醋泡枸杞子有什么功效

醋，可以说是基础调味料之一，尤其是山西人，非常喜欢吃醋，而且也善于酿造醋。除了调味，醋还具有软化血管和降低血压的效果。同时，在一些食物的腌制上面，也是必不可少的。那么，醋泡枸杞子有什么功效呢？很多的朋友可能并不会这样食用，但是醋泡过的枸杞，功效更多哦。

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【醋泡枸杞子有什么功效】 枸杞的使用方法也比较多，一般用枸杞可以泡水，可以煲汤，在炖肉的时候也可以把枸杞放在锅中，枸杞没有必要一定吃，但是枸杞可以溶入汤中，把营养成分全部都输送给我们，所以关于枸杞的功效也是非常高的，尤其是天气热的时候，喝一碗枸杞冰粥，对身体的滋补疗效也很好。