女童中毒、40℃高烧、便血，夏天吃水果，这些禁忌别犯！( 二 )

把这些核吞下肚，真想不明白是谁给这位女士勇气……

文章图片
吃杨梅前，可以先用盐水泡十几分钟，去掉藏在杨梅表面的小白虫，然后用清水浸泡清洗再食用。
不过，这些小白虫其实是果蝇幼虫，虽然看起来很脏且恶心，但吃下去其实没什么危害，某种程度上，还能算是蛋白质的一种来源。
另外，给孩子吃杨梅的话，最好不要让孩子自己拿着吃，以防不小心误吞杨梅核卡喉了，造成更大的危险。
3
冰西瓜、隔夜西瓜可不可以吃
关键是看这一点
都说没有西瓜的夏天是不完整的，为了体验冰爽的口感，很多家庭买回西瓜后通常不会立刻食用，而是会将西瓜切开，在冷藏室中冻上几个小时，甚至放到第二天，冰冰凉凉的时候才拿出来吃。
冰瓜虽好，但局长这里要提醒大家，这样的“吃瓜姿势”其实是存在一定健康隐患的。
福州一个5岁女孩，吃了2片冰西瓜后，发高烧到40℃ ，还拉血便！
图源：网络
去医院检查后，发现小女孩感染了鼠伤寒沙门氏菌，导致急性细菌性肠炎，还传染给了爷爷。
据医生推断，这次的细菌感染可能是因为西瓜在冰箱储存时，紧挨着未清洗的土鸡蛋和海鲜，发生了交叉污染。
老人常说，不能给孩子吃冰冻食物，会拉肚子，但其实这个“冰冻食物” ，怕的不是冰，是细菌！
最安全的冰法，就是手洗干净后，把整个西瓜包括西瓜外皮用清水洗一遍，用布擦干水分再放进冰箱。
但有时冰箱无法装入一整个西瓜，必须切开的话，最好准备独立的切水果的刀具和案板，不要将这些器具与切生肉、生蔬菜的器具相混淆，这样可以避免西瓜被细菌污染，延长切开西瓜的保质期。
PS：西瓜的尺寸买小一点，不用切开，就可以避免“因切开而受污染”这一风险了。

文章图片
图源：网络
放进冰箱前，一定要用保鲜膜或保鲜袋将西瓜密封起来，与冰箱里的肉、鱼、蛋等生的食品分开存放，避免交叉污染。
平时保鲜膜也应该放在远离切菜区的地方，避免溅水被污染。

文章图片
说到隔夜西瓜能不能吃，其实重点也是看有没有致病菌，如果按上述方法储存妥当，隔夜西瓜还是能吃的。
如果发现西瓜腐烂变馊或有酸涩异味，无论隔夜不隔夜，都千万不要吃了。
抗病能力较弱，或者是胃肠道功能不好的人群，吃了有致病菌的西瓜以后容易导致急性胃肠炎等食源性疾病的发生。
轻者出现恶心，呕吐，轻度腹泻，严重的会出现剧烈的呕吐腹泻、脱水症状，甚至会威胁生命。

文章图片
另外，小龄宝宝的胃肠道功能一般都比较弱，对于寒冷食物的刺激耐受性较低，吃冰西瓜确实容易引起腹痛、腹泻等症状，而且冰冻食物也会伤害宝宝的牙齿。
所以，小宝宝最好还是吃常温状态下的西瓜，大一点的小朋友吃冰西瓜、冰水果也不要贪嘴。
4
夏天吃水果
这些“坑”也要注意避开
一、这几种水果不适合冰太久
炙热的夏天，别说爱吃冰了，连人都想钻进冰箱降降温。但下面几种水果，冰太久不仅不保鲜，营养价值也会下降。
1、香蕉
香蕉是最常见的一种热带水果，冷藏在冰箱里，一方面口感不好，另一方面香蕉的表面容易有黑斑形成、滋生细菌，营养价值会明显下降。