土豆洋葱蛋糕怎么做

1、材料:鸡蛋3个、面粉120克、土豆洋葱各1个、盐5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克 。
2、鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状 。
3、土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊 。
4、倒进吐司盒,撒上大杏仁 。
【土豆洋葱蛋糕怎么做】5、烤箱预热200度,上下火烤40分钟 。