夏至已至，看海南人如何一口一口把夏天喝进肚子里

本文转自：南海网
今天（6月21日）
是北半球各地
一年中白日最长的一天
明晃晃的阳光穿过绿树浓荫
洒在滚烫的街道上
一切都是那么炽烈而鲜活
这就是如约而至的
夏至节气

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在海南
炎炎夏日要用什么来拯救？
解暑大招当然是
喝！喝！喝！
一杯花样“海南饮”
带你感受别样的海岛风情

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老盐水
老盐系列饮品是海南人不可或缺的夏日饮品。
老盐金桔柠檬水：作为老盐系列的老将，一直占据着冷饮界的半壁江山，若隐若现漂浮着的金桔，看一眼就觉得酸爽。

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老盐黄皮水：自然的果香味很浓，稍微含有的一点点苦味恰好体现了黄皮的原汁原味。

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【夏至已至，看海南人如何一口一口把夏天喝进肚子里】老盐菠萝水：新鲜的菠萝掺和着老盐的咸度，口感刚刚好，一口下去含有满满的果肉。

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清补凉
海南的清补凉，可以说是一幅斑斓的油画，浓墨重彩，却处处透着清爽。
乳白的椰奶、大红的西瓜、红枣、红豆、绿豆、花生、通心粉、鹌鹑蛋、凉粉块、芋头......全部融在了这一碗清凉中。

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水果炒冰
海南炒冰的品种颇多，如木瓜炒冰、香蕉炒冰、芒果炒冰、火龙果炒冰等。
炒冰之所以香甜，一在新鲜的热带水果、炼乳或糖的融合，二在“炒”的艺术上，店家不停地用铲子翻炒，可赋予“冰”细腻的特质。

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糖水
糖水是海南当地一种特色小吃，海口、儋州、三亚等地的夜市随处可见糖水小铺。
绿豆糖水、地瓜糖水、芋头糖水......一碗甜入心扉的糖水下肚， “朋克养生党”的熬夜罪恶感仿佛得到了安慰。

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椰子冻
由新鲜椰子手工制作，融合了椰子和奶酪的味道。软嫩爽滑又冰冰凉凉的口感直击味蕾，酥爽了整个夏天。

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鸡屎藤
鸡屎藤这个名字虽然听起来不够甜美，但它却是让很多食客“上头”的养生品。
它以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成，具有清热、消炎、解毒等功效，吃上一碗，可以驱散一天的倦意。

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开！喝！吧！夏天！
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报综合自海南日报、新华社客户端、海南文旅频道、三亚市旅游推广局
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