猪肚是一种非常滋补的食材，用来制作各种美味汤锅非常合适 。但是，在烹饪猪肚之前需要进行严格的清洗处理步骤才行，否则猪肚的异味非常浓烈，无法食用 。而猪肚内部有厚厚的粘液，清理时极为麻烦，费时又费力，下面就来看看生猪肚怎么处理呢？希望大家能够了解一下吧 。

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7、一切完毕后，然后将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流出来，轻轻晃两下，将清水从猪肚的喷门（前段的一个小的管道）中流出，重复3次即可 。
【生猪肚怎么处理】 8、最后将食盐抹在猪肚上，记住两侧都要抹上，放置5分钟，再用清水冲干净即可 。这里食盐可以有效的杀灭细菌 。

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