黄瓜炒鲜贝 _生活百科

鲜贝主要是指贝类食物上一处圆形肌肉，经过临床医学实践研究，鲜贝所起到的降低胆固醇效果会比一般的降胆固醇药物更加明显。所以鲜贝除了食用价值高之外，药用价值也非常高。吃鲜贝的时候就可以将黄瓜和鲜贝搭配在一起，制作出黄瓜炒鲜贝。接下来就让我们一起来学习，关于黄瓜炒鲜贝的操作步骤。

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【黄瓜炒鲜贝】 3、健脾和胃。鲜贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
4、养颜护肤。鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
5、抑癌抗瘤。鲜贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
6、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。