1.莫干山黄芽 。
莫干山盛产名茶 ， 尤其是莫干黄芽 ， 被评为浙江名茶 。以其翠绿、香味、浓郁、醇厚而闻名 。莫干山云雾缭绕 ， 雨量充沛 ， 土壤肥沃 ， 茶树生长独特 。
二、莫干山笋干 。
莫干山竹笋不仅具有良好的保健价值 ， 而且具有一定的药用价值 。中国劳动人民很早就把竹笋当作药物 。
三、生炒石鸡 。
莫干山最著名的食物 ， 具有清火、明目、滋养身体的功能 ， 是最好的山珍品 。莫干山生炒石鸡采用独特的竹林野味炒石鸡 ， 肉质鲜嫩 。
4、甲鱼 。
莫干山蒸甲鱼采用蒸法 ， 可以最大限度地减少营养物质的损失 ， 保持原汁原味 。这道菜汤味道醇厚 ， 肉嫩 ， 裙子又肥又糯 ， 是当地的龟味 。
五、莫干山竹器 。
【莫干山清蒸甲鱼的功效与作用 浙江莫干山有什么特产】莫干山到处修黄 ， 竹制品种繁多 ， 或将竹娇揉成竹片、竹丝编成 ， 或翻黄胶制成 。

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