食材明细
【老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤，快来试试色香味俱全】主料
鸡翅适量
老干妈豆豉适量
剁椒适量
辅料
葱适量
姜适量
调料
盐适量
油适量
蚝油适量
酱油适量
五香粉适量
姜粉适量
料酒适量
开水适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤
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1取适量鸡翅洗净准备就绪 。
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2将鸡翅上下划刀 ， 放入姜末和葱花 ， 加一点料酒抓匀 。
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3鸡翅中加盐 ， 蚝油 ， 酱油 ， 五香粉抓匀腌制一小时哦 。
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4锅预热入油烧热 ， 放入鸡翅两面煎至定型 。
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5依次加入开水 ， 老干妈豆豉和剁椒 。
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6盖上盖子中火煮沸 ， 中小火炖三十分钟 。
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7鸡翅熟油加盐调味 。
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8色香味俱全的鸡翅可以出锅啦 。
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9今天的鸡翅 ， 超赞哦！
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10成品图 。 小窍门
鸡翅一定要提前腌制一下 ， 去腥很关键哦！祝您生活愉快！
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