家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!

食材明细
主料
鲅鱼2条
辅料
青蒜适量
调料
玉米油适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量
大料适量
辣椒适量
咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度家常烧鲅鱼的做法步骤
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
1鲅鱼洗净 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
2准备好葱、姜、辣椒、大料 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
3青蒜切好备用 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
4锅内放油烧热 , 鲅鱼下锅小火慢慢煎 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
5两面煎至金黄 , 放入葱、姜、辣椒、大料 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
6放蚝油、生抽、料酒、适量清水 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
7烧开放盐 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
8中火炖30分钟 , 撒青蒜 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!】9出锅 。
家常烧鲅鱼的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
文章图片
10成品 。