冬天食谱大全 _生活百科

由于冬天气候的独特性以及中国人冬天时节的特殊性，从很多个角度来说冬天都是一个进补的好季节，到了冬天就是家家户户过年的时间，因此一年忙碌的人可以有一个休息的时间。而冬天，晋柏最好不过就是各种各样的炖菜、汤菜，可以选择温补性质的食材炖汤，下面是一些适合冬天的食谱。

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第三：莲藕猪脊髓汤
材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法：将莲藕清洗干净之后去皮，最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中，加入调味品以及清水，慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。
【冬天食谱大全】 功效：如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况，那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤，能够很好的辅助身体恢复健康。