酸辣 , 洋葱脆甜 , 自己种的香菜 , 又嫩又爽口 。 热量低 , 好吃还不胖 。 ”食材明细
主料
香菜适量
洋葱适量
调料
盐适量
米醋适量
香油适量
生抽适量
香辣红油适量
【红油拌香菜洋葱的做法步骤,口感超级赞哦!】酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度红油拌香菜洋葱的做法步骤
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1阳台上自己种的香菜 , 嫩嫩的 , 准备拌洋葱来吃 。
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2清水多淘洗几遍 。
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3控水备用 。
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4买不辣的洋葱 , 甜甜的 , 凉拌口感又脆又甜 , 几乎没有辛辣口感 。
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5搭配香菜 , 切成细细的丝 。
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6清水里放一点点盐和米醋 , 浸泡几分钟 , 可以把洋葱几乎没有的辛辣味儿去除 , 凉拌来吃 , 口感更脆 。
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7冲洗一下控水 。
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8放入香菜 。
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9适量盐 , 生抽 , 米醋 , 香油 , 自己做的香辣红油(爱吃辣的 , 天气热了 , 强烈推荐自己做一罐儿香辣红油 , 拌个凉菜凉面米粉 , 下个汤粉什么的 , 增味儿不少) 。
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10拌匀即可 。
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11成品 。
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12成品 。
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