炎炎夏日啤酒海鲜加烧烤 , 能让人大快朵颐 , 但在享受美味的同时大家也要注意饮食安全 。
武汉的梁女士就因为吃烧烤不慎感染了戊肝 , 家住武汉的梁女士已经怀孕25周了 , 由于孕期胃口一直不太好 , 心疼她的老公就经常带她出门撸串宵夜 , 外酥里嫩的烤腰子是梁女士的最爱 , 每次不吃够绝不回家 。 可前不久 , 她突然发现自己出现发热乏力的症状 , 到医院一检查 , 医生发现她体内转氨酶异常 , 肝功能出现问题 。
湖北省妇幼保健院妇保科主任医师易念华:“正常情况下 , 转氨酶不会超过40 , 结果她有300多了 , 这种情况就说明她的肝功能已经很差了 。 ”
经过检查 , 医生发现梁女士患上了戊肝 。 目前常见的病毒性肝炎有甲、乙、丙、丁、戊五种 , 虽然戊肝病毒发现最晚 , 但发病例数呈逐年上升趋势 。
【吃烧烤竟吃出戊肝!医生:这类人要注意,病死率最高达50%......】
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全国传染病数据显示 , 2012年以来 , 戊肝发病率持续10年超过甲肝 , 居急性病毒性肝炎之首 。
湖北省妇幼保健院妇保科主任医师易念华:“戊肝是通过胃肠道传播的一种疾病 。 她在早孕期的时候胃口不是很好 , 就去吃了一点烧烤 , 可能没有完全烤熟 , 像这种动物类的食品或者海鲜 , 如果没有完全熟透的话 , 就比较容易得戊肝 。 ”
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(图片来源:摄图网)
戊肝的发病具有隐匿性 , 它的潜伏期为2-9周 , 个别患者可能表现为无明显症状 , 或者误认为只是普通感冒 。 戊肝病毒对孕妇、慢性肝病患者、老年人杀伤力更强 。 普通人群戊肝病死率为0.1%~4% , 然而孕妇特别是妊娠晚期罹患戊肝的病死率高达10%~50% 。
湖北省妇幼保健院妇保科主任医师易念华:“因为戊肝也可以垂直传播给小孩 , 在孕育过程中可能会发生流产、早产、死胎、死产或者新生儿窒息 。 ”
专家介绍 , 戊肝宿主范围非常广泛 , 猪、海产品是最重要的动物宿主 , 这些也是我们日常饮食中主要的食物来源 。 如果被戊肝病毒感染的食物 , 没有经过彻底加热食用 , 食用者就有可能感染戊肝 。 由于目前对于戊肝并没有特异性治疗方法 , 因此专家建议 , 接种戊肝疫苗是最为简单有效的预防手段 。
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湖北省妇幼保健院妇保科主任医师易念华:“如果备孕的话 , 起码要提前半年的时间打戊肝疫苗 , 因为打第一针之后 , 隔一个月打第二针 , 和第一针隔半年打第三针 。 如果打了疫苗 , 以后就不会得戊肝 , 对你自己的身体和对以后孕育小宝宝都是一件好事 。 ”
采访人员:童亮、刘方
通讯员:郭唐洁
(湖北经视)
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