乌冬面是一种比较常见的面条,它的形状是比面条偏大一点,大部分是碱水面,而且它的主要成分就是面粉,一般100克的乌冬面热量是126大卡,所以乌冬面的热量不是很高,适合想要减肥的朋友食用,但是不能食用太多,食用太多是会引起腹胀以及肥胖的,它跟米饭的热量是差不多的 。
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乌冬面的做法
【乌冬面的热量】 1.煮熟之后沥干放在碗中,加一个生鸡蛋,撒点葱花,如果有海苔剪成丝也撒点,倒点日式酱油,没有生抽也行,老抽就算了,然后拌匀开吃 。
2.时间充裕,用木鱼花和海带熬个汤底,加适量味缯,大葱切丝,然后把煮好的乌冬放进去,要是有闲心炸点天妇罗,那就是绝配了 。
3.面煮好之后过冰水再沥干,用木鱼花和海带熬得汤汁区一碗,加一点糖,日式酱油,葱花,自行调节咸淡,然后用这个调好的汁蘸乌冬吃,夏天这样吃很爽的 。
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