【罗根肉指猪的连肝肉,是一层隔膜,即肝脏连接腹腔的膜 猪肝旁边的肉学名叫什么】
罗根肉指猪的连肝肉，是一层隔膜，即肝部联接腹部的膜，也有的叫培根肉，位于动物小肋骨下方的非常薄的一层肉，肥瘦相间 。

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