鹌鹑蛋能煎着吃吗

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋,鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤,美肤作用 。
烹饪方法:
【鹌鹑蛋能煎着吃吗】准备材料:鹌鹑蛋 , 淀粉,鸡蛋,面包屑,盐巴,食用油;将鹌鹑蛋煮熟 , 剥皮;将鹌鹑蛋依次蘸上淀粉,全蛋液,面包屑;开中火,锅内热油,将蛋倒入,煎成两面金黄;撒上少量盐巴 , 即可出锅 。