食材明细
主料
鸡爪二斤
辅料
黄豆酱适量
冰糖适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
花椒香叶适量
八角桂皮适量
红椒几个
葱适量
大蒜适量
料酒适量
【黄豆酱烧鸡爪的做法步骤，非常有颜值，你爱了吗？】酱香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度黄豆酱烧鸡爪的做法步骤
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1鸡爪洗净 。
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2冷水下锅加入葱姜料酒焯水 。
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3焯好水的鸡爪过冷水清洗干净 。
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4珐琅锅里放入鸡爪 ， 然后把所有辅料加入 ， 花椒大料八角桂皮红椒 ， 冰糖老抽生抽黄豆酱二大勺 ， 这些都没有固定的量 ， 自己可以根据自己的口味适当加减用量就可以 。
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5加入1/3清水大火烧开 ， 小火慢慢炖 。
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6这是炖了20多分钟的样子 。
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7差不多30分就可以了 。
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8这样的鸡爪非常好吃 ， 可以是当追剧的零食 。
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9成品图 。
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