“麻辣 ， 爽口 。 ”食材明细
主料
土豆一个
小米椒适量
香菜适量
辅料
盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油适量
麻椒酱适量
麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度麻辣红油土豆丝的做法步骤
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1土豆擦丝 ， 清水洗去多余淀粉 。
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2小米椒切丝 ， 香菜切三指段 。
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3土豆丝焯至断生 。
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4过凉控水 。
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5小米椒 ， 香菜放进去 。
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6适量盐 ， 生抽 ， 米醋 ， 香油 ， 辣椒红油 ， 麻椒酱调味儿 。
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7拌匀即可 。
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8成品 。
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【麻辣红油土豆丝的做法步骤 ，夏季家常凉拌小菜】9成品 。
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