食材明细
主料
香干2块
土豆1个
【素锦辣酱的做法步骤,低卡低脂,又超级下饭好吃】杏鲍菇50克
毛豆100克
调料
豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
葡萄籽油10毫升
清水100毫升
淀粉水50毫升
咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度素锦辣酱的做法步骤
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1锅内倒入10毫升葡萄籽油 。
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2倒入土豆丁进行煸炒 。
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3倒入杏鲍菇丁进行煸炒 。
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4倒入豆腐干丁继续煸炒 。
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5倒入毛豆继续煸炒均匀 。
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6放入1勺甜面酱 。
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7放入1勺豆瓣酱 。
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8倒入100毫升清水 , 大火煮开 。
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9煮开后转中小火炖煮10分钟 。
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10淋上淀粉水 , 轻轻推动让其汁水收干后即可出锅 。
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11低卡低脂 , 又超级下饭好吃 。
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