凉拌芝麻菠菜的做法步骤，健康低卡～

“一个很简单的预处理小菜，做好了放到冰箱里冷藏，随吃随取，备餐时倍感方便，随时多一道菜～”食材明细
主料
菠菜500g
辅料
盐1/2匙
白糖1匙
香菇精1丢丢
芝麻油20ml
炒香白芝麻5g
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度凉拌芝麻菠菜的做法步骤

文章图片
1新鲜菠菜，去掉根部，洗干净备用。

文章图片
2烧一锅开水，下菠菜汆水1分钟，因为菠菜里面有草酸，要比其他青菜汆水久一点去除草酸。

文章图片
3汆好水的菠菜，泡冷水冲凉。

文章图片
4把菠菜攥一攥水份，放进保鲜盒。

文章图片
5把菠菜团抖散，加入盐，白糖， 1丢丢香菇精（鸡精也一样），芝麻油，炒香白芝麻，拌匀。

文章图片
6拌匀之后，凉拌芝麻菠菜就做好啦，放进冰箱冷藏即可。小窍门
【凉拌芝麻菠菜的做法步骤，健康低卡～】汆水完了之后，菠菜请用冷水冲到完全冷却。