金枪鱼也是深受人们喜爱的一种海鲜食品，例如金枪鱼罐头，也是不少国家人民喜爱吃的一种罐头 。与此同时在制作寿司的时候也可以制作出金枪鱼寿司，由于金枪鱼的价格昂贵，所以金枪鱼寿司的价格相应也会比较昂贵 。但是对于需要减肥的人来说，就会考虑经常吃金枪鱼，可以达到减肥效果吗?
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【金枪鱼减肥吗】 一是看色泽，冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅;超低温金枪鱼颜色较暗，光泽度次之;CO金枪鱼肉色呈粉红色，颜色均匀而无光泽;二是品口感 。冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香;一氧化碳金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘;超低温金枪鱼则介于两者之间 。
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