主料:白萝卜
调料:醋、生抽、香油、大蒜、红尖椒
步骤:
1、将白萝卜缨洗净,大蒜切碎,小红尖椒洗净切小段 。
2、烧沸水,将洗净的白萝卜缨放入焯烫15到20秒后捞出,控去水分 。
3、挤干水份后切碎,放入容器里 。
4、用盐、鸡精、麻油拌匀即可 。
5、待萝卜缨稍晾凉些,切成小段,然后将所有材料和调料混合拌匀即可 。
【凉拌萝卜缨子怎么做好吃】6、装盘,用枸杞点缀 。
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