俗语“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，有何道理？

这句俗语从字面上解释是，
秋季末尾的茄子就像是毒药一样，不能吃了；但是这个时候的丝瓜却非常好，要吃多。
但是，反季节的食物却没有当季的食物好，尤其是蔬菜瓜果这一类的。顺应每个不同的节气，吃当季新鲜的果瓜蔬菜，这样才是最好的。茄子在立秋的时候就已经上市了，这个时候的茄子是最好的，也是最美味的。

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如果到市面上看，这个时候的茄子又嫩又饱满，颜色也非常好看，吃到嘴里还非常的鲜嫩。
到了秋季末尾的时候，因为相比立秋的时候，气温下降了很多，接受到的光照也弱了很多。这个时候的茄子个头开始逐渐变小了，而且长出来的肉还非常的老。
将这个时候的茄子切开会发现，里面有很多的种子，吃到嘴里还非常的老，口感实在是不怎么好。
因此，老一辈人就提醒秋季末尾的茄子要少吃。

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秋天很容易出现烦躁的感觉，因为本身就天干物燥，身体内很容易上火。这个时候就要吃一些清热降火的食物。
【俗语“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，有何道理？】丝瓜的营养很丰富，有清热降火的功效。
这个时候多吃一些丝瓜，对身体好。

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这句俗语是老一辈人根据自己的生活经验总结下来的，即便是到了现在依然还非常有意义，可以作为我们的生活指南。返回搜狐，查看更多
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