这句俗语从字面上解释是 ，
秋季末尾的茄子就像是毒药一样 ， 不能吃了；但是这个时候的丝瓜却非常好 ， 要吃多 。
但是 ， 反季节的食物却没有当季的食物好 ， 尤其是蔬菜瓜果这一类的 。 顺应每个不同的节气 ， 吃当季新鲜的果瓜蔬菜 ， 这样才是最好的 。 茄子在立秋的时候就已经上市了 ， 这个时候的茄子是最好的 ， 也是最美味的 。

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如果到市面上看 ， 这个时候的茄子又嫩又饱满 ， 颜色也非常好看 ， 吃到嘴里还非常的鲜嫩 。
到了秋季末尾的时候 ， 因为相比立秋的时候 ， 气温下降了很多 ， 接受到的光照也弱了很多 。 这个时候的茄子个头开始逐渐变小了 ， 而且长出来的肉还非常的老 。
将这个时候的茄子切开会发现 ， 里面有很多的种子 ， 吃到嘴里还非常的老 ， 口感实在是不怎么好 。
因此 ， 老一辈人就提醒秋季末尾的茄子要少吃 。

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秋天很容易出现烦躁的感觉 ， 因为本身就天干物燥 ， 身体内很容易上火 。 这个时候就要吃一些清热降火的食物 。
【俗语“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，有何道理？】丝瓜的营养很丰富 ， 有清热降火的功效 。
这个时候多吃一些丝瓜 ， 对身体好 。

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这句俗语是老一辈人根据自己的生活经验总结下来的 ， 即便是到了现在依然还非常有意义 ， 可以作为我们的生活指南 。 返回搜狐 ， 查看更多
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